유통기한 재료 100% 활용법 (유통기한, 두부 부대찌개, 조리팁)
냉장고 한 켠에 방치된 유통기한이 임박한 식재료들. 버리기엔 아깝고, 쓰자니 어떻게 활용할지 고민되시죠? 오늘은 그런 재료들을 알차게 활용해볼 수 있는 두부 부대찌개 레시피를 소개합니다. 특히 유통기한이 다가온 두부, 햄, 채소 등을 활용해 맛도 챙기고 음식물 쓰레기도 줄일 수 있는 알뜰한 레시피를 제안드립니다. 남은 재료도 충분히 훌륭한 한 끼가 될 수 있다는 사실, 지금부터 확인해보세요!유통기한 재료, 제대로 알고 쓰자유통기한과 소비기한은 다르다는 사실, 알고 계셨나요? ‘유통기한’은 제품을 판매할 수 있는 기한이며, 실제로는 그 이후에도 안전하게 섭취할 수 있는 경우가 많습니다. 특히 두부, 햄, 소시지, 김치 등 가공식품은 보관 상태만 양호하다면 유통기한이 지나도 몇 일간은 사용할 수 있습니다. ..
2025. 10. 31.